- +8618437960706
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
كره. 25 گرم. نمك ، فلفل سیاه. به مقدار لازم. شیر (آب) یك لیوان. طرز تهیه سس سفید لازانیا : ابتدا آرد را كمی تفت بدهید بدون روغن و كره و پیش از اینكه رنگ آن شروع به تیره شدن كند، كره را به آن بیفزایید و ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه شله زرد نذری، برای پخت شله زرد نذری برای 50 نفر، 100 نفر و 200 چقدر مواد اولیه لازم است؟ برای پخت شله زرد نذری باید میزان و پیمانه های مواد لازم را به مقدار زیاد در نظر بگیرید که آن را تبدیل به یک چالش می کند.
به خواندن ادامه دهید
برای طعم دهی بیشتر می توانید پس از چیدن مواد میانی مقداری آویشن روی مواد بپاشید سپس پنیر پیتزا بریزید. می توانید به آب جوشی که لازانیا ها را می پزید مقدار آب لیمو و نمک و روغن اضافه کنید.
به خواندن ادامه دهید
برای تهیه سس بشامل ابتدا باید کره را داخل یک ظرف مناسب، روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود.; به کره ذوب‌شده، آرد سفید اضافه کنید و مواد را باهم خوب مخلوط کنید. به هم‌زدن ادامه دهید تا جایی که حباب‌های ریز ظاهر شده و مواد حالت ...
به خواندن ادامه دهید
برای تهیه مواد گوشتی لازانیا، ابتدا پیاز را نگینی و خیلی ریز خرد کنید. همین طور سیر را رنده کرده و یا ریز خرد کنید. درون تابه‌ای کمی روغن زیتون بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز و سیر خرد شده ...
به خواندن ادامه دهید
مواد لازم برای خمیر پیتزای خانگی (برای ۴ نفر یا دو پیتزا به قطر ۳۰ سانتی‌متر) ... برای تهیه قورمه سبزی لوبیا، نقش اصلی را ایفا می‌کند. برای تهیه قیمه نیز لپه کاربرد اصلی را دارد.
به خواندن ادامه دهید
دستور پخت و طرز تهیه. ابتدا فر را با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود. حالا به سراغ آماده کردن لازانیا می رویم ، برای این منظور سیر و پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و ...
به خواندن ادامه دهید
با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر لازانیا تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری لازانیا تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.
به خواندن ادامه دهید
مواد لازم برای مرغ. ۲ تکه مرغ (ران یا سینه) یک عدد پیاز کوچک پوست کنده و خلالی خردشده. یک حبه سیر پوست کنده و خردشده. یک عدد پیاز کوچک پوست کنده و رنده شده. یک عدد سیب‌زمینی متوسط پوست کنده و ...
به خواندن ادامه دهید
مواد لازم برای تهیه مایه ماکارونی. . 100 گرم گوشت چرخ کرده در صورت حذف هویج و فلفل دلمه ای، 150 گرم گوشت برای 2 نفر در نظر بگیرید. . 1 عدد پیاز متوسط. . 1 عدد هویج کوچک (اختیاری) . ½ عدد فلفل دلمه ای سبز ...
به خواندن ادامه دهید
خرید مواد لازم لازانیا با گوشت از دیجی‌کالا طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده. ۱. برای شروع آرد سفید را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی تفت بخورد و بوی خامی آن از بین برود. دقت کنید که آرد ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه استیک گوشت : ابتدا تکه ای از راسته و یا فیله گوساله را به اندازه کف دست و با ضخامت یک بند انگشت برش بزنید. بهتر است برش ها از یک سمت پهن و از سمت دیگر باریک باشند. سپس تکه های برش خورده ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه. بادمجان، گوجه، فلفل و سبزی را ساطوری کرده یا با دستگاه غذاساز خرد می کنیم. تمام مواد را مخلوط کرده و نمک به مقدار لازم اضافه می کنیم و در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن سرکه می ریزیم.
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه حلوا سیاه مرحله اول: برای تهیه شیره باید شکر ، آب ، گلاب ، زعفران و هل را مخلوط کنید و درون قابلمه ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا 5 دقیقه بجوشد ، روغن را نیز داخل قابلمه ای بریزید تا گرم شود ؛ آرد را 2 بار الک کنید ...
به خواندن ادامه دهید
در حقیقت msds می تواند به عنوان یک رفرنس برای تهیه برچسب ایمنی مواد نیز به کار رود. به طور کلی می توانیم بگوییم که msds بدین منظور تهیه می شود که خطرات یک محصول را بیان کند و به ما بگوید که روش ...
به خواندن ادامه دهید
برای راحت جدا کردن شله زرد از قالب، باید آن را غلیظ‌تر از حالت سنتی آن تهیه کرد. به این منظور در تهیه شله زرد مجلسی از پودر یا ورق ژلاتین و گاهی از نشاسته استفاده می‌شود. مواد لازم. شله زرد ساده
به خواندن ادامه دهید
برای تهیه ادویه چای ماسالا می‌توان از ترکیب میخک، هل سبز، چوب دارچین، دانه فلفل سیاه، برگ گل محمدی خشک شده، دانه رازیانه، زعفران خشک، پودر زنجبیل خشک شده و جوز هندی خرد شده نیز استفاده کرد.
به خواندن ادامه دهید
یکی از خوشمزه ترین دستور تهیه های اوتمیل برای چاقی اضافه کردن خامه یا روغن نارگیل و شکر قهوه ای به آن است که طعم بسیار لذیذی خواهد داشت. بعد پخت اوتمیل با شیر ، ۱ قاشق غذاخوری خامه ، ۲ قاشق چای ...
به خواندن ادامه دهید
بهترین گوشت برای تهیه آبگوشت، گوشت گردن است زیرا هم چرب است و هم بسیار ترد و لطیف و هم چرب. و باعث می شود طعم آبگوشت لذیذتر شود. ... توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
به خواندن ادامه دهید
♦ مواد کیک به اندازه کافی مخلوط نشده است. ♦ میزان بکینگ پودر مورد استفاده زیاد بوده است. ♦ میزان مایعات مورد استفاده کم بوده است. ♦ از آرد نامناسب و سنگینی برای تهیه کیک استفاده شده است.
به خواندن ادامه دهید
مواد لازم برای تهیه آبگوشت خوشمزه. گوشت گوسفندی با استخوان و چربی ۳۰۰ گرم; لوبیا سفید نصف پیمانه; نخود نصف پیمانه; پیاز یک عدد بزرگ; گوجه فرنگی چهار عدد; رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری; سیب زمینی دو عدد; لیمو عمانی سه عدد
به خواندن ادامه دهید
پس از چرب کردن کف تابه مقداری سس سفید نیز به ته تابه بزنید تا هنگام بلند کردن به ته تابه نچسبد. از تابه نچسب برای طبخ این غذا استفاده کنید. سوسیس یک ماده غذایی دلخواه می باشد شما می توانید آن را از دستور تهیه حذف کنید. می توانید برای طعم دهی بیشتر از ادویه …
به خواندن ادامه دهید
نکات مهم تهیه ترشی مخلوط: بادمجان ها را بعد از شستن و خشک کردن با یک لیوان سرکه بپزید نیاز نیست بادمجان را کاملا بپزید همین که کمی نرم شود کافی است. اگر برای تهیه ترشی از موسیر خشک استفاده ...
به خواندن ادامه دهید
مواد لازم برای تهیه پیتزا. پنیر پیتزای مخلوط (یعنی مخلوطی از پنیر مزه و کش دار) : به اندازه دلخواه. گوشت چرخ کرده :150 گرم. پیاز خرد شده :1 عدد. قارچ :2 تا 3 عدد. فلفل دلمه ای رنگی نگینی خرد شده مجموعا :2 ...
به خواندن ادامه دهید
نکات پخت آش رشته : برای اینکه رشته های آش به هم نچسبند و مواد راحت تر در قابلمه پخته شوند باید گنجایش قابلمه بزرگتر از حجم آش رشته باشد. برای زیبایی آش رشته ، سبزی آش باید درشت خرد شود و نیز بدون ...
به خواندن ادامه دهید
در این مقاله به معرفی، مواد لازم و طرز تهیه ادویه لازانیا پرداختیم؛ این ادویه از دسته ادویه هایی است که در پخت غذاهای ایتالیایی و فست فودی مثل لازانیا و پیتزا برای طعم دار و خوشمزه کردن آن ها به کار می رود.
به خواندن ادامه دهید
برای طرز تهیه کیک خامه موزی، ابتدا تمام مواد را بیرون از یخچال بگذارید تا در دمای محیط قرار گیرند. فر را نیز روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود. یک کاسه بیاورید و تخم‌مرغ را به ...
به خواندن ادامه دهید
مرحله چهارم: تهیه سس شکلاتی مخصوص. وقتی کیک در حال پخت است باید سس شکلاتی را آماده کیند برای تهیه سس شکلاتی مخصوص همه مواد گفته شده را داخل یک شیرجوش بریزید و هم بزنید سپس روی حرارت قرار دهید تا شکلات ذوب و دانه های شکر ...
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه میرزا قاسمی: برای طرز تهيه ميرزا قاسمی، ابتدا بادمجان ها را بشویید و پوست آن را خشک کنید. سپس روی شعله ی گاز یا داخل فر کباب کنید. پوست بادمجان ها را بگیرید آن ها را با چاقو ریز کنید و سپس بکوبید و کنار بگذارید.
به خواندن ادامه دهید
مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ با ماست، ۳ عدد سیب زمینی پخته شده، ۳ عدد سینه مرغ پخته شده، ۴ قاشق غذاخوری ماست چکیده، نخود فرنگی، روغن زیتون، نمک و فلفل به میزان دلخواه و کافی است.
به خواندن ادامه دهید
از سینی فینگر فود برای پذیرایی در مراسمی مثل عروسی و نامزدی، تولدها، و سایر جشن ها می توان استفاده کرد. در ادامه ۳۰ نوع از این خوشمزه های دوست داشتنی را به شما اموزش میدهیم. فینگر فود را می توان ...
به خواندن ادامه دهید
برای تهیه ی این غذای خوشمزه ابتدا مواد داخلی لازانیا را درست می کنیم . ️مرحله ی اول: به این صورت که یک عدد پیاز را نگینی خرد می کنیم و داخل تابه ای می ریزیم و با کمی روغن مایع تفت می دهیم تا طلایی ...
به خواندن ادامه دهید
فرنی نیز یک دسر ساده ایرانی است که خیلی راحت و در زمانی کمتر از نیم ساعت آماده می‌شود. مواد لازم برای تهیه این دسر خوشمزه عبارتند از: ۴ لیوان شیر، ۴ قاشق غذا خوری آرد برنج، ۴ قاشق غذا خوری شکر ...
به خواندن ادامه دهید
با موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر کباب کوبیده تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کباب تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.
به خواندن ادامه دهید
طرز تهیه فرنی خانگی با 4 روش متفاوت. فرنی از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که برای تهیه این دسر از روش های مختلفی استفاده می شود. طرز تهیه فرنی به راحتی امکان پذیر است و شما می توانید این دسر سبک و پرطرفدار را ...
به خواندن ادامه دهید
در واقع طرز تهیه همبرگری که برای ساندویچ‌های مک دونالد استفاده می‌شود همان طرز تهیه همبرگر معمولی است. برای درست کردن همبرگر مک دونالد اصل ابتدا گوشت چرخ کرده گوساله با درصد چربی بین ۱۵ تا ...
به خواندن ادامه دهید