کارنوزین, یک آنتی اکسیدان بالقوه برای پیشگیری از بیماری ها و فراتر از آن. کارنوزین یک ترکیب دی پپتیدی است که از دو آمینو اسید ساخته شده و دارای خواص چشمگیر آنتی اکسیدانی است. شاید مهم ترین نقش ...
به خواندن ادامه دهیدمقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...
به خواندن ادامه دهیدبوتیل هیدروکسی آنیزول با نام BHA در بازار جهانی معروف است و با فرمول شیمیایی C 11 H 16 O 2 است. و جامد است و روغنی شکل با شماره کد E و شماره E320 است و در آب به فرم نامحلول است ولی در اتانول و متانول و ...
به خواندن ادامه دهیدترکیبات و فعالیت آنتیاکسیدانی: تحقیقــات پیشین نشان میدهد، خشک کردن نمونههای تازه، محتوای ترکیبات فنلی و ظرفیت آنتیاکسیدانی را در خانواده نعناعیان افزایش داده است (Hossain et al., 2010). گزارش ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها در مجموع به دو دسته سنتزی (مولکول هایی که به صورت شیمیایی تولید شده اند) و طبیعی (استخراج از منابع طبیعی) طبقه بندی می شوند و به طور گسترده ای در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی ...
به خواندن ادامه دهیدهدف از این پژوهش بررسی تاثیر دو روش استخراج کلونجر و مایکروویو بر کمیت، کیفیت، ترکیبات شیمیایی و ماهیت آنتیاکسیدانی اسانس گیاه دارویی چویل(Ferulago angulata (Schlechat) Boiss.) بود. در روش کلونجر و مایکروویو نسبت گیاه به آب 1:10 و 1:20 ...
به خواندن ادامه دهیدتحقیقات دام و طیور, دوره (3), شماره (4), سال (2015-3), صفحات (47-59). عنوان : (بررسی ویژگی های شیمیایی و ظرفیت آنتی اکسیدانی هسته انار و برخی تفالههای گیاهی در تقابل با پراکسیداسیون حرارتی روغن سویا در فرآوری خوراک )
به خواندن ادامه دهیدمروري بر ترکیبات و مکانیسم آنتی اکسیدان هاي طبیعی در مواد غذاییچکیده :همواره مصرف کنندگان درباره ایمنی مواد نگهدارنده و افزودنی در مواد غـذایی ابـراز نگرانـی مـی کننـد. بـراي تولیـد محصولات غذایی پایدار و با کیفیت ...
به خواندن ادامه دهیدترکیب سیلیکونی ممکن است حاوی سیلیکون گلیکول و سایر مایعات سیلیکونی اصلاح شده باشد. این ضدکفهای سیلیکونی کارایی بالایی داشته و هم در از بین بردن کف سطحی و هم در آزاد کردن هوای فرو رفته به ...
به خواندن ادامه دهید2. همامی، س.، رضایی، م.، جایمند، ک. و افضل زاده، ر. (1392). بررسی و مقایسه ترکیبهای شیمیایی اسانس گیاه بومادران با دو روش تقطیر با آب و دستگاه مایکروویو. مجله گیاهان دارویی اکوفیتوشیمی: 1-10.
به خواندن ادامه دهیدچکیده: به منظور بررسی عملکرد ویتامین C در ترکیب شیمیایی بدن و فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی شامل سوپراکسید دیسموتاز و کاتالاز در بچهماهی نورس آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius : کلیدواژهها ...
به خواندن ادامه دهیدلذا تأمین ذخایر آنتی اکسیدانی که بتواند بهداشت و ایمنی جامعه رادر برداشته باشد ضروری بنظر میرسد. هدف: این تحقیق به منظور بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس و عصاره های مختلف گیاه .Satureja hortensis L انجام شد. روش کار : گیاه ...
به خواندن ادامه دهیدفعالیت آنتیاکسیدانی Published in مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران ISSN 1735-4161 (Print) 2228-5415 (Online) Publisher Ferdowsi University of Mashhad Country of publisher Iran, Islamic …
به خواندن ادامه دهیدمکملهای آنتی اکسیدانی ممکن است با برخی از داروها تداخل داشته باشند. مکملهای ویتامین E ممکن است خطر خونریزی را در افرادی افزایش بدهند که از داروهای رقیقکننده خون (مثل داروهای ضد انعقاد ...
به خواندن ادامه دهید«آنتی اکسیدانها» (Anti Oxidant) ترکیباتی هستند که اکسیداسیون را در سلولهای بدن مهار میکنند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که میتواند رادیکالهای آزاد تولید کند، رادیکالهای آزاد موجب انجام …
به خواندن ادامه دهیدنتایج نشان داد که اسانس پونه دارای 25 ترکیب است که عمدهترین ترکیبات شیمیایی موجود در آن شامل دیال-لیمونن 44/28%، دی-کاروون 76/18%، اوکالیپتول 86/8% و پولگون 65/8% بود. میزان مهار رادیکالهای آزاد ...
به خواندن ادامه دهیدفرو سیلیکو منگنز آلیاژی فلزی است که برای افزودن هر دو عنصر سیلیکون (Si) و منگنز (Mn) به عنوان کمک بار پاتیلی در حین فرایند ساخت فولاد از آن استفاده میشود. این ماده به دلیل مقدا کربن کم موجود در آن، مادهای است که بعنوان ...
به خواندن ادامه دهیدسیلیکون دی اکساید که همچنین به عنوان سیلیس شناخته می شود، یک ترکیب شیمیایی است که اکسید سیلیکون است. این ترکیب از زمان های قدیم شناخته شده است و در طبیعت سیلیس به عنوان کوارتز یافت می شود. در ...
به خواندن ادامه دهید(1398). بررسی ترکیبات شیمیایی، فعالیت ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی اسانس برگ گیاه بومادران (Achillea millefolium) و مقایسه با آنتی اکسیدان ها و نگهدارنده های شیمیایی. نشریه علمی میکروبیولوژی دامپزشکی, 15(1), 1-12.
به خواندن ادامه دهیدمکملهای آنتیاکسیدانی محصولاتی در دسترس میباشند که از ترکیب دو یا چند نوع از ... کبد و لنفوسیتها برای از بین بردن سموم مواد شیمیایی و مواد سمی دیگر، از این اسید آمینه استفاده میکنند.
به خواندن ادامه دهیدحجم محصول، درصد خلوص، نرخ ارز و شرکت تولیدکننده به طور کلی از عوامل بسیار مهم در تعیین قیمت مواد شیمیایی هستند؛ قیمت فنل نیز تحت تاثیر این موارد است. لازم به ذکر است لیست فروشندگان پیشنهادی در ...
به خواندن ادامه دهیدمکمل های آنتی اکسیدانی حاوی رسوراترول، گلوتاتیون، ان استیل سیستئین و ویتامین C از بهترین مکمل های آنتی اکسیدان برای سلامت پوست هستند. قرص های آنتی اکسیدان برای سلامت و شادابی پوست را از صفحه ...
به خواندن ادامه دهیدروش DPPH: استفاده از رادیکال آزاد DPPH (2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) برای بررسی خاصیت آنتیاکسیدانی عصارههای گیاهی و به طور کلی آنتیاکسیدانیهای طبیعی، یکی از پرکاربردترین روشهای سنجش قدرت آنتیاکسیدان است.
به خواندن ادامه دهیدسایر مواد غذایی دارای آنتی اکسیدان که در فهرست بالا ذکر نشدهاند و منابع غنی از آنتی اکسیدان ها هستند و فواید بسیاری دارند شامل گوجهفرنگی، هویج، کدوحلوایی، سیبزمینی شیرین، انار، توت ...
به خواندن ادامه دهیداغلب مطالعاتی که تاکنون در جنس Trigonella پیرامون شناسایی ترکیبات شیمیایی، خواص دارویی و فعالیت آنتیاکسیدانی آنها صورت گرفته است، روی گونه خوراکی T. foenuem-greacum متمرکز است Sood, 1975)؛ Girardon et al., 1985 ...
به خواندن ادامه دهیدعوارض حاصل از سیلیکون دی اکساید (سیلیکا) کاربردهای سیلیکون دی اکساید (سیلیکا) خواندن این مطلب 8 دقیقه زمان میبرد. قیمت خرید سیلیکون دی اکساید (SiO2) و مراکز فروش سیلیکون دی اکساید به همراه عوارض و ...
به خواندن ادامه دهیداین مطالعه با هدف شناسایی ترکیب شیمیایی، خواص آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی نانوامولسیون اسانس برازمبل انجام گرفت. مواد و روشها ترکیب شیمیایی اسانس با دستگاه گازکروماتوگرافی متصل به طیف سنج ...
به خواندن ادامه دهیدآنتوسیانینها گروهی از مواد شیمیایی دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند. رنگ برخی از میوهها و سبزیجات قرمز و بنفش به وجود این ماده در آنها بستگی دارد.
به خواندن ادامه دهیدترکیب چیست ؟ عنصر و ترکیب دو شکل متفاوت از مواد خالص هستند. واکنش عناصر با یکدیگر و ایجاد پیوندهای شیمیایی بین آنها که در نتیجه اشتراک یا تبادل الکترون بین اتمهای عناصر است باعث بهوجود آمدن ترکیب میشوند.
به خواندن ادامه دهیدسیلیس : اکسید سیلیسیم که با نام های سیلیس و سیلیکا Silica که رایج ترین نوع آن با فرمول شیمیایی SiO₂ به عنوان یک ترکیبی شیمیایی که به صورت خالص و یا به صورت ترکیب در کانی های سیلیکاته در مجموع 90 درصد پوسته جامد کره زمین را ...
به خواندن ادامه دهیداین ترکیب شیمیایی به دو شکل در ساخت و ساز کاربرد دارد؛ در نوع اول به عنوان جزء واکنش زا و سخت کننده در محصولات دو جزئی رزینی مانند اپوکسی ها ، سیلیکونها ( هاردنر سیلیکون) پلی یورتان ها و پلی ...
به خواندن ادامه دهیدتحقیق حاضر، بهمنظور بررسی اثر آرتمیا Artemia urmiana غنی شده با ریزجلبک کیتوسروس (Chaetoceros sp.) بر ترکیب اسیدهای چرب و وضعیت آنتیاکسیدانی میگوی پاسفید غربی (Litopenaeus vannamei) به مدت دو ماه صورت گرفت. در این مطالعه، تعداد 3000 پست لارو ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها (Antioxidant) مواد مغذی در غذاها هستند که می توانند از تخریب بدن جلوگیری کنند؛ در واقع آنتی اکسیدان ها باعث خنثی کردن رادیکال های آزاد می گردند. آنتی اکسیدان شامل تعدادی از مولکول ...
به خواندن ادامه دهیدبررسی فعالیت آنتیاکسیدانی به روش دیفنیلپیکریل هیدرازی (dpph): بررسی فعالیت آنتیاکسیدانی عصارهها با استفاده از رادیکالهای پایدار dpph به روش برند - ویلیامز و همکاران 5-10 × 6 مولار به 9/3 میلیلیتر محلول dpph، اضافه و به ...
به خواندن ادامه دهیدآنالیز ترکیبات شیمیایی و مقایسه خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی اسانس روغنی گیاهان بادرنجبویه و بادرشبی در شرایط آزمایشگاهی 3/21/2014 12:00:00 am
به خواندن ادامه دهیدچسبهای سیلیکونی در مقایسه با سایر چسبهای ساختهشده بر اساس پلیمرهای آلی، خواص ویژهای دارند زیرا سیلیکونها دارای ویژگیهای شیمیایی متفاوتی هستند. آنها در دمای پایین، -100 درجه ...
به خواندن ادامه دهید