• +8618437960706
  • دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

ادویه استیک چیست؟ مواد، ترکیبات و طرز تهیه چاشنی استیک + نحوه مصرف

ادویه استیک چیست؟. معمولا ترکیب ادویه هایی مثل پودر سیر، پودر پیاز، آویشن ، رزماری ، فلفل قرمز و فلفل سیاه برای طعم دار کردن استیک بسیار مناسب هستند. در اینجا چند دستورالعمل کاربردی برای تهیه ...

به خواندن ادامه دهید

از بین بردن زنگ زدگی زیاد سازه های فلزی با این 6 روش | مرکزآهن

چگونه زنگ زدگی آهن را از بین ببریم. همانطور که در مقدمه ذکر کردیم فلز آهن هنگام قرارگیری در محیط مرطوب به راحتی با اکسیژن هوا واکنش داده و بر روی سطح خود اکسید آهن یا در اصطلاح رایج زنگ آهن تشکیل می‌دهد.

به خواندن ادامه دهید

همه چیز در مورد اسید ها | انواع اسید ها | تعریف اسید | فرمول اسیدهای معروف

کیمیا پارس شایانکار عرضه کننده و فروشنده اسید اسید سولفوریک اسید استیک اسید کلردریک اسید سیتریک انواع اسید ها تعریف اسید فرمول شیمیایی اسید ها نام اسید ها ... اسید را با حل کردن گاز کلرید ...

به خواندن ادامه دهید

استیک آهنی صاف تابه ای (چگونه یک استیک آهنی تخت کامل بپزیم!)

استیک ها را با نمک و فلفل بپاشید. استیک ها را به تابه گرم شده خود اضافه کنید و 4 تا 6 دقیقه بپزید و 3 تا 5 دقیقه دیگر استیک ها را برگردانید. (از یک کاوشگر دمای خواندن فوری برای تعیین آماده بودن ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه انواع استیک گوشت گوساله، گوسفندی و مرغ رستورانی

طرز تهیه استیک نیم پز یا Medium. در این استیک روی گوشت کاملا قهوه‌ای می‌شود اما داخل آن، با اینکه درجه پخت مناسبی دارد، همچنان کمی صورتی و آبدار است. برای این نوع استیک، یک طرف گوشت را به مدت ۶ ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه استیک با سس قارچ | فوت و فن های پخت استیک خوشمزه | دهکده پروتئین

استیک با سس قارچ. برای درست کردن یک تکه استیک به همراه سس قارچ به مواد زیر نیاز داریم. در صورتی که می خواهید تعداد بیشتری استیک تهیه کنید باید مقدار همین مواد را افزایش دهید. گوشت استیکی، صد و ...

به خواندن ادامه دهید

انواع استیک از لحاظ اسم و نحوه پخت | مجله اسنپ فود

استیک مدیوم (Medium) این نوع استیک بسیار محبوب است. زیرا روی گوشت کاملا قهوه‌ای می‌شود اما داخل آن، با اینکه درجه پخت مناسبی دارد، همچنان کمی صورتی و آبدار است. کافیست یک طرف گوشت را به مدت ۶ ...

به خواندن ادامه دهید

راهنمای جامع انواع آهن، مشخصات و کاربردهای آن | آهن آنلاین

انواع آهن‌آلات عبارتند از: پروفیل، تیرآهن، میلگرد، ورق، نبشی و ناودانی، لوله، شمش و قراضه! با شناخت هرکدام از این محصولات می‌توان در مورد کاربردهای آن‌ها نظر داد. با شناخته شدن آهن و به ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه استیک و رمز و راز حرفه ای طبخ استیک

طرز تهیه استیک گوشت : ابتدا تکه ای از راسته و یا فیله گوساله را به اندازه کف دست و با ضخامت یک بند انگشت برش بزنید. بهتر است برش ها از یک سمت پهن و از سمت دیگر باریک باشند. سپس تکه های برش …

به خواندن ادامه دهید

گرافین

ساختار شبکه شش ضلعی گرافن. گرافن (به انگلیسی: Graphene) نامِ یکی از آلوتروپ‌هایِ کربن است. این ماده با استفاده از یک ساختار بلوری لانه زنبوری دوبعدی تشکیل‌شده است که در آن هر اتم کربن به کمک سه الکترون ظرفیت خود، با سه پیوند ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه استیک گوشت خوشمزه و حرفه ای به روش رستورانی

طرز تهیه استیک مرغ. استیک مرغ یکی از انواع غذاهای بین المللی محبوب و فوق العاده خوشمزه ای است که با گوشت مرغ تهیه می شود. مواد لازم برای ۲ نفر. فیله گوساله. ۲ تکه استیکی. روغن زیتون بدون بو. ½ ...

به خواندن ادامه دهید

محلول قوی برای از بین بردن زنگ زدگی + دستور

2. ریموور شیمیایی. لکه برهای وینک دارای قابلیت بالا برای از بین بردن زنگ زدگی ها می باشند. این محصول دارای اکسالیک اسید است که به سرعت زنگ زدگی را از بین می برد. 3. سیتریک اسید. سیتریک اسید به طور ...

به خواندن ادامه دهید

آلیاژ آهنی : از مشخصات تا بررسی ۳ نوع آلیاژ پرکاربرد

آلیاژ آهنی معمولاً با مقادیر زیادی سیلیکون، منگنز، کروم، وانادیم، مولیبدن، نیوبیم (کلمبیوم)، سلنیوم، تیتانیوم، فسفر یا عناصر دیگر، گروهی از آلیاژها را تشکیل می‌دهند که به فروآلیاژها ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه استیک گوشت گوساله و نکاتی برای پخت استیک

طرز پخت استیک گوشت گوساله: ابتدا گوشت را با مخلوطی از سیر له شده، سس ورسترشایر، خردل، سرکه و نیمی از روغن زیتون مزه دار کرده و برای یک ساعت در یخچال قرار دهید تا ترد شده و طعم بگیرد. تابه ای را ...

به خواندن ادامه دهید

5 روش متداول برای از بین بردن زنگ زدگی آهن

گالوانیزه کردن آهن آلات یک روش ارزان برای جلوگیری از زنگ زدگی می باشد. استفاده از بلو (فولاد): در واقع بلو یک فرآیند انفعال است که در آن فولاد با استفاده از یک پوشش اکسید سیاه پوشیده و تا حدی از ...

به خواندن ادامه دهید

استیک | طرز تهیه استیک

روش تهیه استیک. گوشت گوسفند را با سویا سس ، روغن زیتون و فلفل مزه دار کرده و به مدت 3- 2 ساعت در یخچال قرار دهید.سپس با بیفتک کوب آن را بکوبید تا نرم و کمی نازک شود.سپس روی صفحه توری فلزی قرار دهید ...

به خواندن ادامه دهید

برنج (آلیاژ)

برنج (به انگلیسی: Brass) ترکیبی آلیاژی از مس و روی است. [۱] معمولاً ترکیب این آلیاژ با عناصر دیگر را برنز می‌گویند. [۱] گاهی نام عنصر آلیاژی به همراه برنز آورده می‌شود، برای مثال، برنز قلع‌دار یا ...

به خواندن ادامه دهید

اسید اگزالیک یک اسید زنگ بر- مبتکر اندیشان

نحوه تهیه محلول اسید زنگ بر. معمولا بسته به شدت زنگ زدگی بین 1 تا 3 قاشق برای هر گالون آب اضافه می شود. مدت زمان غوطه ور کردن اقلام نیز از چند ساعت تا چند روز متغیر خواهد بود. پس از آنکه زنگ زدگی از ...

به خواندن ادامه دهید

اسید

اسید یا تیزاب (به فرانسوی: Acide) مولکول یا یونی است، که قابلیت اهدای یک پروتون (یون هیدروژن +) دارد (طبق نظریه اسید برونستد-لوری)، یا در تعریف دیگری، اسید ماده ای است که، قابلیت شکل دهی یک پیوند کووالانسی با یک جفت الکترون را ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه استیک نرم و خوشمزه در #فودآکادمی

طرز تهیه استیک گوساله خوشمزه راحت تر از اونی هست که فکرشو می کنی. طرز تهیه استیك گوشت نرم و لذیذ با سس قارچ یکی از بهترین و لذیذترین غذاها است. در این برنامه روش صحیح پخت #استیک و مخلفات را آموزش می دهم.

به خواندن ادامه دهید

۴ طرز تهیه استیک گوشت نرم و آبدار | ۴ درجه پخت استیک که باید بدانید

مراحل طرز تهیه استیک خانگی. مرحله اول؛ جدا کردن چربی‌های گوشت استیک. مرحله دوم؛ گرفتن رطوبت گوشت استیک و مزه‌دار کردن آن. مرحله سوم؛ خوش طعم کردن استیک با سبزیجات گریل شده. مرحله چهارم؛ گریل ...

به خواندن ادامه دهید

آماده سازی استیک به صورت حرفه ای | نکات پختن یک استیک خوشمزه | خرید

برای پخت استیک نباید بیشتر از 10 دقیقه زمان صرف شود زیرا باعث سفت شدن استیک می شود. بعد از پخت استیک یک تکه از استیک را با انگشت دست امتحان کنید اگر به میزان دلخواه پخته شده بود آن را به مدت چند ...

به خواندن ادامه دهید

حذف کننده اکسیژن

اکسیژن زدایی: Oxygen Scavengers خطی از حذف کننده های مایع برای حذف اکسیژن و دی اکسید کربن (CO 2) از آب هایی است که برای گرم کردن، خنک سازی، حفاری یا سیلاب های آب استفاده می شود. این محصول شامل مهار کننده ...

به خواندن ادامه دهید

روش های تهیه اسید استیک

یکی از روش های تهیه اسید استیک مسیر شیمیایی است که شامل روش های کاتالیزوری همگن و ناهمگن است. در میان فرایندهای این روش، فرایند های کلیدی از جمله کربونیلاسیون متانول، اکسیداسیون آلدهید و ...

به خواندن ادامه دهید

اکسید

اکسید (به انگلیسی: oxide) یک ترکیب شیمیایی است که از یک یا چند اتم اکسیژن و یک یا چند اتم از عناصر دیگر تشکیل شده‌است که اگر اکسیژن + فلز باشد اکسید بازی و اگر اکسیژن + نافلز باشد اکسید اسیدی تشکیل ...

به خواندن ادامه دهید

احیای مستقیم ، تولید آهن اسفنجی در حالت جامد

مضرات زیست‌محیطی و مصرف‌انرژی تهیه مذاب باعث پدیدآمدن روش‌جدیدی در تولید آهن به اسم احیای مستقیم شد. در این روش عامل احیا و تبدیل اکسید آهن به آهن فلزی گاز طبیعی است و فرآیند احیای مستقیم در حالت جامد رخ می‌دهد.

به خواندن ادامه دهید

اسید استیک چیست؟ | خواص، روش تولید و کاربردهای استیک اسید

اسید استیک چیست | خواص، روش تولید و کاربردهای آن. اسید استیک یا اسید اتانوئیک، یا جوهر سرکه، یک ترکیب آلی، مایعی بی رنگ با فرمول شیمیایی ch3cooh (به صورت ch3co2h، c2h4o2 یا hc2h3o2 نیز نوشته شده است) است.. در صورت رقیق نبودن، گاهی به این ...

به خواندن ادامه دهید

اسید چیست؟ | انواع اسید و باز و نحوه شناسایی آنها

آشنایی با چند اسید پرکاربرد : در ادامه با چند اسید متداول و ساختار آن ها بیشتر آشنا خواهیم شد: استیک: فرمول شیمیایی: hc2h3o2. عناوین دیگر: اتانوئیک اسید، ch3cooh ، acoh. این ماده در سرکه یافت می شود.

به خواندن ادامه دهید

فولاد دی‌اکسید شده

برای اهداف شناسایی با "k" مشخص شده است . برای ریخته گری شمش، عوامل اکسید زدا متداول عبارتند از آلومینیوم، فروسیلیس و منگنز. آلومینیوم با گاز محلول واکنش می دهد و اکسید آلومینیوم را تشکیل می دهد.

به خواندن ادامه دهید

معرفی جامع عوامل اکسیداسیون؛ پراکسیدها و اکسیدکننده ها

عامل اکسیداسیون(اکسنده) چیست؟ یک عامل اکسیدکننده – که اغلب به عنوان اکسنده یا اکسیدان نامیده می شود – گونه ای شیمیایی است که تمایل به اکسید کردن سایر مواد دارد، یعنی با از دست دادن الکترون، باعث افزایش در حالت ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه استیک گوشت در خانه + 3 سس حرفه‌ای‌

استیک Rare و روش پخت. استیک Rare باید از وسط گرم باشد و از بیرون به‌آرامی سرخ شود. اطراف آن قهوه‌ای شود و وسط آن قرمز روشن باشد. گوشت هنگام لمس‌کردن باید نرم باشد؛ مانند گوشت خام، اما سطح روی آن ...

به خواندن ادامه دهید

طرز تهیه استیک گوشت با سس قارچ

دستور پخت استیک گوشت با سس قارچ. برای تهیه استیک از گوشت تازه استفاده نکنید. گوشت استیک باید بیات باشد. پس یا گوشت تازه ای را که تهیه کردید، ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید و یا از گوشت فریز شده ...

به خواندن ادامه دهید

اکسید چیست و چگونه درست می شود؟ – به زبان ساده – فرادرس

اکسید ها ترکیبات شیمیایی هستند که در آن‌ها، یک یا چند اتم اکسیژن با اتم دیگری ترکیب شده است. به بیان دیگر، اکسیدها ترکیبات دوتایی (باینری) اکسیژن با عنصری دیگر هستند. از نمونه‌های این اکسیدها می‌توان به دی‌اکسید کربن ...

به خواندن ادامه دهید

خرید اسید استیک 99% فناوران گالن 35 کیلویی

شرکت بیسموت » مواد اولیه صنایع غذایی » استیک اسید: همه چیزی که باید بدانید. قیمت اسید استیک. 25.000 تومان. تاریخ به روز رسانی قیمت. 1402.06.14. شماره تماس برای خرید. 021-28422797. قیمت های درج شده در سایت از ...

به خواندن ادامه دهید

اسید استیک چیست و چه کاربردهایی در صنایع مختلف دارد

اسید استیک یا اتانوئیک اسید در دسته‌بندی‌ اسیدهای آلی و یا اسیدهای کربوکسیلیک قرار می‌گیرد. این ماده ظاهری به‌صورت مایع بی‌رنگ دارد.

به خواندن ادامه دهید

آموزش ساخت قالب سیلیکونی با نشاسته ی ذرت

حالا نوبت اضافه کردن نشاسته ی ذرت است. در این مرحله باید دو برابر مایع سیلیکونی که در ظرف ریختید، نشاسته ی ذرت به آن اضافه کنید. اگر نشاسته ی ذرت نداشتید می توانید از آرد ذرت بجای آن استفاده کنید.

به خواندن ادامه دهید