• +8618437960706
  • دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

آنتی اکسیدان چیست و منابع طبیعی و قوی آن کدام خوراکی‌ها هستند

‌آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین‌های ‌c و e و بتاکاروتن در جلوگیری از بیماری فساد ماکولای چشم یا پیری چشم و کاهش دید تأثیر مثبتی دارند.

به خواندن ادامه دهید

بررسی محتوای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی گیاه Isatis cappadocica در سطوح

بذرهای گیاه از منطقه آلوده، جهت بررسی محتوای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و درک بهتر سازوکارهای مقاومتی گیاه در اثر متقابل بین فسفر و آرسنیک، انتخاب گردید. بدین منظور، غلظت‌های مختلف آرسنیک (0، 50 ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست ؟ انواع آنتی اکسیدان طبیعی

نام آنتی اکسیدان. نام تجاری. موارد مصرف. آسکوربیک اسید و ایزومرهایش (ویتامین c). e300. آب میوه ها / نوشابه های گازدار / نوشیدنی الکلی / آبجو / میوه های یخ زده / کنسرو میوه ها و سبزیجات / سوسیس / گوشت خرد شده / پودر شیر / روغن مرکبات

به خواندن ادامه دهید

معرفی 11 مورد مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان • موج کوه

مواد غذایی آنتی اکسیدان کدامند؟ حتما تاکنون اسم آنتی اکسیدان‌ها ... جوشاندن و سرخ کردن کلم قرمز ممکن است مشخصات آنتی اکسیدانی آن را افزایش دهد، در حالی که بخارپز کردن کلم قرمز ممکن است محتوای ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان : میوه های حاوی آنتی اکسیدان و آنتی اکسیدانهای بسیار قوی

۲- بینایی بهتر. میوه های حاوی آنتی اکسیدان بالا و آنتی اکسیدانهای بسیار قوی مثل ویتامین C، ویتامین E و بتاکاروتن، لوتئین در سبزیجات روشن زرد و نارنجی رنگ سلامت عضو حساسی مثل چشم را به عهده می ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی تغییرات فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان و متابولیت‌های ثانویه

اثر تنش شوری بر مواد مؤثره اسانس گیاه آویشن: تغییرات ترکیبات اسانس گیاهچه‌های آویشن کشت شده در محیط‌کشت ms حاوی 120 میلی‌مولار نمک در مقایسه با گیاهان شاهد، طی 25 روز پس از واکشت، با استفاده از gc-ms آنالیز شد (جدول 1).

به خواندن ادامه دهید

آشنایی با فواید آنتی اکسیدان‌ها

مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان . مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها در میوه ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و غلات کامل و مقادیر کمتر از آنها در گوشت قرمز، ماکیان، و ماهی یافت می شوند.. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که می توانند ...

به خواندن ادامه دهید

گیاهان دارویی ضد سرطان را می توانید در این مقاله بشناسید و بکار بگیرید.

گیاه دارویی دیگری که در اینجا از آن نام می بریم گیاه اسپیرولینا است. این گیاه در اصل نوعی جلبک به رنگ سبز تیره است. این گیاه دارویی، آنتی اکسیدان قوی محسوب و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

به خواندن ادامه دهید

بررسی میزان رزمارینیک اسید و فعالیت آنتی اکسیدان در ساقه و برگ گیاه رزماری

در این تحقیق خواص آنتی اکسیدانی گیاه رزماری به روش تخریب رادیکال های آزاد(dpph) و (frap) و با تهیه عصاره های الکلی و آبی از ساقه و برگ گیاه رزماری سنجیده شد و همچنین اندازه گیری مقدار رزمارینیک اسید ...

به خواندن ادامه دهید

مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی

ژنکو (درخت معبد) [ ویرایش] درخت معبد آنتی‌اکسیدانی قوی است که به دلیل توانایی آن در افزایش جریان خون معروف می‌باشد. عامل آنتی‌اُکسیدان این گیاه حتی از میان باریک‌ترین رگها عبور می‌کند و عمل ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان‌ های موجود در زعفران را بشناسید | ماه چین

آنتی اکسیدان‌ های موجود در زعفران به دو دسته کلی ترکیبات فنولی و ترکیبات فلاونوییدی تقسیم می‌شوند و بیشترین میزان حضور این مواد در قسمت کلاله (قسمت قرمز رنگ) زعفران می‌باشد. در هر گرم از ...

به خواندن ادامه دهید

100گیاه دارویی پرخاصیت و پرکاربرد در ایران | ایده آل مگ

لیست ۱۰۰ گیاه دارویی پرخاصیت. در این قسمت می‌خواهیم به معرفی ۱۰۰ گیاه دارویی بپردازیم. در جدول زیر می‌توانید این گیاهان دارویی و مهم‌ترین خاصیت هرکدام از آن‌ها را مشاهده نمایید: ردیف. نام ...

به خواندن ادامه دهید

منظور از آنتی اکسیدان های عسل چیست و چه خواصی برای بدن دارند | روستایی

آنتی اکسیدان های موجود در عسل طبیعی و خواص آنها. ما در بیشتر مطالبی که در مورد خواص عسل طبیعی منتشر کرده‌ایم از آنتی اکسیدان های عسل نام برده‌ایم و گفتیم که آنتی اکسیدان های عسل عملا مهمترین ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ چرا به آن اکسیر جوانی می‌گویند؟

ویتامین‌های آنتی‌اکسیدان شایع شامل ویتامین E، ویتامین C، ویتامین A، اسید فولیک و بتاکاروتن هستند. آنزیم‌ها نوعی از مواد آنتی اکسیدان هستند که به وسیله پروتئین‌ها و مواد معدنی، که قسمتی از ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی غذاهای سالم سرشار از آنتی اکسیدان | مجله سلامت حال

آنتی اکسیدان ها ترکیبات موثری در سلامتی انسان هستند که نقش مهمی در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها دارند. در این مقاله به معرفی غذاهای سالم سرشار از آنتی اکسیدان پرداخته شده است

به خواندن ادامه دهید

مقاله بررسی اثر آنتی‌اکسیدانی، آنتی باکتریایی و ضدّسرطانی نانوذرّات

هدف از این مطالعه، بررسی اثرات سمیت سلولی، آنتی‌اکسیدانی و آنتی‌باکتریایی نانوذرّات اکسید روی سنتزشده توسط گیاه تاج خروس (Amaranthus cruentus L.) می‌باشد.

به خواندن ادامه دهید

قرص آنتی اکسیدان

قرص آنتی اکسیدان از جمله محصولاتی است که نقش بسیار مهمی در سلامتی دارد. ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید دارو آنتی اکسیدان چیست؟! بهتر است بدانیدآنتی اکسیدان ها موادی هستند که رادیکال های آزاد بدن را از بین می برند و ...

به خواندن ادامه دهید

مزایا و فواید آنتی اکسیدان چیست و در چه محصولاتی پیدا می‌شود؟

فواید و خواص آنتی اکسیدان چیست؟ مواد حاوی آنتی اکسیدان چه تاثیری برای پوست دارند؟ ... ممکن است بی ضرر بودن این محصولات در پژوهشها تایید شود، اما اثرات مثبت مورد ادعای سازندگان در بسیاری از ...

به خواندن ادامه دهید

7 قهرمان آنتی اکسیدانی

7 قهرمان آنتی اکسیدانی. احتمالاً همیشه شنیده یا خوانده اید که آنتی اکسیدان ها برای بدن ما مفید هستند. اما این آنتی اکسیدان ها چه بوده و در بدن چه می کنند؟. آنتی اکسیدان ها ترکیبات طبیعی هستند که ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی 10 آنتی اکسیدان برتر

10 ماده غذایی که حاوی بیشترین آنتی اکسیدان هستند: سیب اگر با پوست خورده شود حاوی پکتین، ۵ گرم فیبر و مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌های فلاوونوئید است. فیبر سیب به پایین آوردن کلسترول کمک می‌کند. و ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی و تجزیه و تحلیل فیتوشیمیایی عصارة قارچ‌های

بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی به روش دیفنیلپیکریل هیدرازی (dpph): بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره‌ها با استفاده از رادیکال‌های پایدار dpph به روش برند - ویلیامز و همکاران 5-10 × 6 مولار به 9/3 میلی‌لیتر محلول dpph، اضافه و به ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی میزان مقاومت به تنش خشکی گیاهچه‌های دو لاین گیاه تریتیکاله

خشکی، یکی از مهم‌ترین عوامل بازدارندة رشد و نمو گیاهان در محیط است. بنابراین برای بررسی تنش خشکی و ارزیابی سیستم‌های مقاومتی دو لاین ET83-20 و Sanabad گیاه تریتیکاله (Triticosecale × Wittmack)، غلة جدید ساختة دست بشر، آزمایشی در قالب ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان گیاهی چیست | نسخه گیاهی درمان بیماریها در طب سنتی حکیم اسکندری

مفاهیم: آنتی اکسیدان گیاهی از منظر حکیم اسکندری آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که باعث محافظت در برابر آسیب سلولی ناشی از مولکول‌هایی به نام رادیکال‌های آزاد می‌شوند.

به خواندن ادامه دهید

بررسی اثر روش‌های مختلف خشک کردن بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی، فیتوشیمیایی و

برای عصاره‌گیری به‌منظور اندازه­گیری آنتی­اکسیدان­ها در گیاه، مقدار 2 گرم از برگ­های خشک گیاه با 25 میلی‌لیتر محلول متانول مطلق بر روی تکان­دهنده مغناطیسی به‌مدت 3 ساعت عصاره­گیری شد و سپس ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان ها چیستند و چه اثراتی بر سلامتی دارند؟ | مجله سلامت

آنتی اکسیدان ها موادی هستند که رادیکالهای آزاد بدن را از بین می برند و از بروز پیری زودرس و ابتلا به بیماریهای مزمن قلبی وعروقی و آلزایمر جلوگیری میکنند

به خواندن ادامه دهید

تاثیر تنش شوری بر میزان فعالیت آنتی‌اکسیدان‌ها و رشد گیاهچه ژنوتیپ‌های

به منظور ارزیابی اثر تنش شوری بر فعالیت آنزیم‎های آنتی اکسیدان و رشد گیاهچه ژنوتیپ­های گلرنگ آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل شش ژنوتیپ گلرنگ (اراک ...

به خواندن ادامه دهید

ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی و تعیین میزان فنل و فلاونوئید عصاره هگزانی

شکل 1- مقایسه ec 50 عصاره هگزانی اندام­های هوایی دو گیاه با اسید آسکوربیک، معنی علائم (گل خاکشیر:df، برگ خاکشیر:dl، ساقه خاکشیر:ds، گل شاه­تره:ff، برگ شاه­تره:fl، ساقه شاه­تره:fs، اسید آسکوربیک:aa). توانایی احیاءکنندگی آهن توسط ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ بیشترین آنتی اکسیدان در چیست؟

آنتی اکسیدان ها مواد بسیار مفیدی هستند که نقش زیادی برای سلامتی بدن دارند. بدن از میلیارد ها سلول تشکیل شده است، این سلول ها در طی انجام پروسه ی تبدیل غذا به انرژی که یک روال طبیعی است، موجب تولید رادیکال های آزاد می شود.

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان ها چیستند و چه اثراتی بر سلامتی دارند؟ | مجله سلامت

فواید آنتی اکسیدان ها در بدن. این مواد فواید زیادی بر بدن دارند. این فواید به شرح زیر هستند: حفظ جوانی و زیبایی پوست. کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان. افزایش سم زدایی در بدن. تقویت ...

به خواندن ادامه دهید

همه چیز درباره آنتی اکسیدان ها، فواید و مضرات آن ها

ویتامین C: یکی از مهم ترین آنتی اکسیدان های محلول در آب بوده و از مواد مغذی است که بدن به آن نیاز دارد. ویتامین E: آنتی اکسیدان اصلی محلول در چربی است که نقش مهمی در حفاظت از غشا سلولی در برابر ...

به خواندن ادامه دهید

اعجاز آنتی‌اکسیدان‌ها افسانه یا واقعیت

1ـ همه آنتی‌اکسیدان‌ها اثرات یکسانی ندارند: از آنجا که آنتی‌اکسیدان‌ها انواع بسیار گوناگونی دارند، شما باید میوه‌ها و سبزیجات متنوعی را که سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند، مصرف کنید. به این ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ – منابع خوراکی آنتی اکسیدان های کدامند – فواید آنتی

1.انار. یکی از منابع آنتی اکسیدان میوه انار است که باعث کاهش آسیب های پوستی ناشی از اشعه ماورابنفش و دفاع در برابر رادیکال های آزاد در پوست می شود. همچنین تولید کلاژن در پوست، سفت شدن پوست ...

به خواندن ادامه دهید

ارزیابی و مقایسه فیتوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی سه گیاه دارویی پرمصرف در

پژوهش حاضر به ­منظور ارزیابی و مقایسه فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی 3 گونه دارویی پر مصرف شامل: آویشن شیرازی ( Zataria multifolia Boiss)، بومادران شیرازی ( Achillea eriophora DC) و بابونه آلمانی ( Matricaria chamomilla L) در پنج ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی‌اکسیدان

آنتی‌اکسیدان. ساختار آنتی‌اکسیدانت گلوتاتیون. آنتی‌اکسیدانت‌ها یا پاداُکسَنده‌ها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون می‌شوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ — به زبان ساده – فرادرس

آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به صورت طبیعی و سنتزی وجود دارند و ممکن است از بروز برخی از انواع آسیب‌های سلولی جلوگیری کنند یا آن‌ها را به تأخیر بیاندازند. فهرست مطالب این نوشته آنتی اکسیدان چیست؟

به خواندن ادامه دهید

جینسینگ قرمز کره ای: قیمت، خواص علمی ثابت شده و نکات دیگر

این گیاه از بدن در مقابل تشعشعات پرتوهای مضر محافظت می‌کند. ریشه جینسینگ قرمز، یک گیاه آنتی تومور، آنتی اکسیدان و ضد ویروس به حساب می‌آید. شیوه استفاده از ریشه جینسینگ قرمز کره‌ای

به خواندن ادامه دهید